Рождество по всем канонам: гадаем на суженого, готовим сочиво, колядуем

Что едят на Рождество

Традиционно в канун Рождества разрешалось есть лишь рисовый отвар с мёдом, который назывался сочивом. Причём садиться за стол можно было только с восходом первой звезды — традиция напоминала христианам о Вифлеемской звезде, которая известила людей о месте рождения Спасителя.

Можно удивить родственников, приготовив это незамысловатое блюдо. Особенно оценят старание бабушки и дедушки, которые ещё помнят истоки традиции. 

Рецепт сочива по древнему обычаю

Берём кастрюлю. В неё добавляем стакан риса, заливаем 1,5 стаканами кипятка, накрываем крышкой. Варим смесь 3 минуты на сильном огне, потом около 6 минут на среднем. Даём рису настояться в кастрюле, не поднимая крышку ещё 12 минут. Для вкуса добавляем мёд, изюм или орехи.

1000.menu

Обязательное блюдо, очень похожее на сочиво, — кутья. Её готовили из цельных зёрен и ягод, символизирующих плодородие и жизнь. Кушанье приправляли мёдом, который означал в раннехристианской культуре восставшего Христа и бессмертие.

После рождественской литургии стол становился не таким скромным — строжайший пост кончался прямо в праздничную ночь. Подавали мясные деликатесы: гуся с яблоками, утку с капустой, молочного поросёнка целиком.

Новогодние праздники в Москве — 2023: 12 идей, куда сходить и чем заняться на каникулах

Читать подробнее

Традиции за столом

В деревнях люди с особым пиететом следовали традициям, воссоздавая библейский сюжет. Они покрывали пол и даже стол соломой. Обряд подчёркивал, что Христос родился не в царских чертогах, а в овечьем хлеву.

Традиция, которая понравится всем: после трапезы до утра не нужно убирать ни еду, ни посуду со стола. По старинному верованию, ночью приходят покойные родственники и вкушают рождественские угощения.

Какие сериалы 2022 года смотреть на новогодних праздниках

Читать подробнее

Колядование

Многие наверняка слышали о колядках — православном обычае ходить по соседям и угощаться сладостями. Эдакий русский Хэллоуин активно практиковался вплоть до нынешнего века и до сих пор существует в деревнях и старообрядческих поселениях. В основном колядовать ходят группами и поют хозяевам дома песни. Можно просто поздравить, пожелать счастья и всего благого. Взамен хозяева могут угостить пирожками, оставшейся с застолья кутьёй или даже подкинуть деньжат. Почему бы не познакомиться наконец с соседями, предложив им угоститься праздничным пирогом? Можно даже колядку спеть, если не стесняетесь.

Кстати, раньше к таким походам готовились заранее: делали себе костюмы из подручных средств. В ход шли шкуры животных, рога и старые одеяла. Молодые люди носили шесты с солнцем или звездой на конце (Вифлеемской, конечно) и пели специальные частушки.

Вот пример колядки, которую кричали жители деревень своим соседям:

Дайте нам ломоть пирога

Во все коровьи рога.

Не дадите лепёшки —

Закидаем все окошки.

Не дадите пирога —

Закидаем ворота.

Частой валютой для колядования становились козули — обрядовое печенье в виде фигурок животных, коров и лошадей.

turlog.ru

Рождественские гадания

Гадания традиционно проводились на Святки, то есть до Крещения (19 января). Считалось, что это время больших перемен. Людям позволялось делать то, что в обычное время они не практиковали. На улицах был шум, гам и прочий языческий рок-н-ролл с ряжеными и колядками. А за плотными гардинами девушки вопрошали у зеркал и стаканов воды, когда же они выйдут замуж, а главное — за кого. Вот несколько простых домашних гаданий для тех, кто не боится встретиться с нечистой силой.

Гадание на будущее по воску

Воск налить в ложку и затем опустить в холодную воду. По застывшей фигуре можно увидеть свою судьбу на будущий год. Цветок сулит замужество, звери — перемены в быту, полоски — долгую дорогу. Если интуитивно дешифровать кляксу не получится, интернет поможет растолковать любой символ. 

Гадания на суженого (или суженую)

Самый простой способ. На стол положить белое полотенце, на него — небольшое зеркало. На зеркало поставить прозрачный стакан с водой, а в него опустить кольцо. Теперь нужно пристально всматриваться в воду и пытаться увидеть в ней облик суженого.

Гадание с визуализацией во сне. Положить под подушку четырёх карточных королей и произнести заговор: «Суженый-ряженый, приснись мне во сне!» Практикующие считают, что вам обеспечен сон с будущим женихом, причём он будет в мантии и похож на короля.

Способ для экстравертов. Тут без soft skills не погадать. В рождественскую ночь нужно выйти на улицу, увидеть первого встречного человека противоположного пола и узнать его имя. Как его зовут, так и будут звать суженого. Кстати, это гадание широко применяли мужчины, чтобы узнать имя будущей невесты.

Праздничная киноклассика: какие новогодние фильмы смотреть на январских каникулах

Читать подробнее