8 Марта в ресторане: куда сходить в Москве и что попробовать
whiterabbitmoscow.ru
Для многих 8 марта ― одна из любимых дат. В природе весна только намекает на своё пробуждение, а в душе она уже наступила. В этот день хочется отвлечься от будней и устроить праздник. Редакция Synergy Times подобрала рестораны в Москве, где можно не только вкусно поесть, но и провести время в романтической обстановке.
Горыныч
Средний чек 800―3000 рублей
Рождественский б-р, д. 1
gorynich.com
Демократичное заведение на третьем этаже Центрального рынка. Столик лучше бронировать, поскольку ресторан пользуется большой популярностью. В «Горыныче» пекут и жарят всеми имеющимися способами. Кухня современная и русская, есть вегетарианское меню. Заведение больше подходит для шумной компании, чем для романтической встречи. В залах довольно тесно, оживлённое музыкальное сопровождение дополнительно создаёт приподнятое настроение. Приятный бонус ― комплимент от ресторана: крафтовый хлеб и копчёное сливочное масло ― очень вкусно. Незабываемые воспоминания оставила говяжья котлета с брусничным соусом (870 рублей).
Ресторан ЦДЛ
Средний чек 2000―3500 рублей
ул. Поварская, д. 50/53, стр. 1
restcdl.ru
Очень красивое заведение: витражи, высокие потолки, дубовые резные панели. Ресторан-клуб расположен в особняке XIX века, в Центральном доме литераторов. Интерьер отреставрирован так, чтобы максимально достоверно передавать атмосферу конца XIX – начала XX веков. В этих стенах пили кофе Александр Твардовский, Михаил Шолохов, Булат Окуджава, Михаил Зощенко. В советские годы здесь был буфет для писателей. Сегодня ресторан предлагает блюда традиционной русской кухни. Порции довольно большие. Хотим особо отметить утиную ножку с бататом и сливовым соусом (1700 рублей). Рассадка в зале на достаточно большом расстоянии, так что беседа за соседним столиком не будет мешать вашей встрече.
Читай советы по карьере и новости об образовании в нашей группе «ВКонтакте»
Подписаться
Сабор де ла Вида
Средний чек 1000―2500 рублей
ул. 1905 года, д. 10/1
sabordelavida.ru
Демократичное заведение, название которого отсылает к марке сигар, ведь изначально оно задумывалось как сигарный клуб. Сейчас это ресторан французской кухни, входящий в комплекс с магазином элитного вина и сигарным бутиком. Посетители отмечают невероятно предупредительное отношение персонала, живую музыку и интересные блюда. Есть меню для вегетарианцев. Рекомендуем попробовать тартар из тунца (1190 рублей).
Сахалин
Средний чек 3000―5000 рублей
ул. Смоленская, д. 8
sakhalin-moscow.ru
Ресторан занимает два последних этажа гостиницы «Azimut Сити Отель Смоленская», и из его окон открывается панорамный вид на Москву. Меню рыбное, авторское от звёздных шефов Алексея Когая и Владимира Мухина, количество представленных блюд удивляет. В 2022 году ресторан получил звезду Michelin. Атмосфера очень уютная, с приятной фоновой музыкой, которая не нарушает ход беседы. В центре первого этажа ― кухня и ледяной прилавок с морскими деликатесами. Посетители отмечают, что сидеть рядом с ним бывает зябко. Одно из блюд, которое показалось нам особенно интересным, ― ролл с желтохвостом, манго и икрой морского ежа (1750 рублей).
Гид для кофеманов-новичков: как разобраться в видах кофе и научиться пить эспрессо
Читать подробнее
She
Средний чек 2000―3500 рублей
ул. Б. Никитская, д 15/1
she.wrf.su
Очень популярное место, поэтому столик лучше бронировать заранее. Зал оставляет впечатление арт-пространства: брутальный интерьер в стиле минимализма, массивная люстра в центре барной стойки, полосы неба сквозь стёкла крыши. Бывает шумно из-за количества посетителей и музыки. Но, когда приносят еду, всё это перестаёшь замечать. Меню включает блюда итальянской и японской кухни, в результате чего возникают совершенно невероятные сочетания продуктов. Например, тартар из лосося с манго и сельдереем (790 рублей).
Ухват
Средний чек 2500―4500 рублей
ул. Рочдельская, д. 15, стр. 41
uhvat.restaurant
В 2022 году ресторан вошёл в гид Michelin как заведение, рекомендованное к посещению. Название происходит от самой распространённой кухонной утвари на Руси. Более 60% блюд здесь готовят в русской печи. Помимо основного меню, есть старорусский и постный варианты. Вряд ли вы сможете попробовать бородинский хлеб с черносливом и полбяную кашу из печи в какой-нибудь другой стране мира. Зал очень большой, рассчитан на 180 персон, но, несмотря на размер, в нём царит уютная и радушная атмосфера. Наш выбор ― томлёный ягненок с печёными овощами (4250 руб за порцию на двоих).
Научились работать — учимся отдыхать: как перестать насиловать себя «полезным контентом»
Читать подробнее
Хорошая девочка
Средний чек 2500―4500 рублей
ул. М. Бронная, д. 10/1
xdevochka.rest/ru
Посетители «Хорошей девочки» сразу ощущают невыносимую лёгкость бытия: приятная музыка, меню со смешными названиями, интерьер в пастельных тонах. За внешней непринуждённостью в основе заведения лежит продуманная концепция: сложные блюда, в которых смешались европейские и азиатские традиции, безлактозные десерты, органические вина и фермерские продукты. В ресторане поддерживается шеринг: придя сюда компанией, вы можете попробовать большое количество блюд. Спойлер: «Сумка от кутюр» ― один из самых вкусных местных десертов (1200 рублей).
Bagebi
Средний чек 1700―3500 рублей
ул. Пречистенка, д. 19/11, стр. 2
bagebi.ru
Ресторан грузинской кухни Bagebi занимает часть исторического здания середины XVIII века. Изначально усадьба имела подковообразную форму, с парадным двором в центре. При очередной смене владельца над каретным проездом были выстроены галереи, в результате чего дом занял объём внутреннего двора. Здесь и расположился Bagebi. Оформление интерьеров впечатляет: четыре зала, много зелени. Официанты могут провести небольшую экскурсию по винному погребу. Музыка в заведении довольно деликатная, обслуживание неспешное. В таком месте приятно провести вечер в тёплой компании.
Хорошая память, критическое мышление и словарный запас: 8 веских причин читать книги
Читать подробнее
White rabbit
Средний чек 3500―8000 рублей
Смоленская пл., д. 3, «Смоленский Пассаж», 16-й этаж
whiterabbitmoscow.ru
Один из семи московских ресторанов, получивших в 2022 году звезду Мишлен, занимает несколько ярусов в бизнес-центре на Смоленской площади. Здесь элегантный интерьер с панорамными видами на город. Ресторан настолько респектабельный, что просит гостей соблюдать дресс-код и не приходить в одежде спортивного стиля. Каждый сезон открывается новым дегустационным сетом. Шеф Владимир Мухин не устаёт удивлять неожиданными сочетаниями. Меню продумано в том числе для вегетарианцев и для соблюдающих безглютеновую диету. Одно из интересных блюд ― холодец из камчатского краба (1290 рублей).
Соль
Средний чек 1000―1800 рублей
ул. Солянка, д. 1/2, стр.1
@salt.restaurant.msk
Демократичный ресторан азиатской кухни в авторской интерпретации. Заведение занимает два этажа. Если хотите провести время за беседой, лучше сесть на втором. Интерьер без излишеств, зал украшен живыми растениями и предметами современного искусства. В меню ― суши, вок, мясо и рыба на тепане, мисо, том ям.
Цветы на 8 Марта: как с помощью букета рассказать о верности, страсти и искренности
